TAGLIO “JULIENNE”
1 kg | 3 kg
Busta in ATM | Vaschetta in ATM
ATM bag | ATM tray
Da 0° C a +4° C
TAGLIO “NAPOLI”
1 kg | 2.5 kg
Busta in ATM | Vaschetta in ATM
ATM bag | ATM tray
Da 0° C a +4° C
GUSTO E QUALITÀ IN RISTORAZIONE!
Prodotti con peculiarità ben precise e sapori
caratteristici definiti rappresentano la scelta
più semplice e sicura per ristoranti e pizzerie.
I tagli pronti per la pizza e altri prodotti da
forno consentono di facilitare e velocizzare il
lavoro. Lasciati travolgere al taglio!
TAGLIO “CUBETTATO”
1 kg | 3 kg
Busta in ATM | Vaschetta in ATM
ATM bag | ATM tray
Da 0° C a +4° C
LEGGEREZZA E VERSATILITÀ IN GASTRONOMIA!
La freschezza quotidiana conquista un ruolo di
primo piano nell’alimentazione. Versatili negli
impieghi e gustosi in ogni piatto. Assaporane
la leggerezza!
GUSTO E QUALITÀ IN RISTORAZIONE!
Prodotti con peculiarità ben precise e sapori
caratteristici definiti rappresentano la scelta
più semplice e sicura per ristoranti e pizzerie.
I tagli pronti per la pizza e altri prodotti da
forno consentono di facilitare e velocizzare il
lavoro. Lasciati travolgere al taglio!
RICOTTA CLASSICA
400 gr | 600 gr.
Da 0° C a +4° C
Fuscella in vaschetta | Busta
Basket in tray | Bag
GIUNCATA AL PEPERONCINO
500 gr | 1 kg | 2 kg
Fuscella in vaschetta
Basket in tray
Da 0° C a +4° C
TRECCIONE
250 gr | 500 gr | 1 Kg | 2 kg | 3 kg
Da 0° C a +4° C
Vaschetta
NODINI
50 gr circa
Da 0° C a +4° C
Vaschetta
SFOGLIA
Da 300 gr a 500 gr
Da 0° C a +4° C
Vaschetta
STRACCIATELLA CLASSICA O AFFUMICATA
250 gr | 500 gr | 1 kg
Da 0° C a +4° C
Vaschetta
BURRATA CLASSICA O AFFUMICATA
125 gr | 500 gr | 1 kg
Da 0° C a +4° C
Vasetto singolo | Vaschetta
Fior di Latte
BIANCA E GUSTOSA: È TUTTA QUESTIONE DI LATTE!
Consistenza morbida e leggera elasticità: la pasta
bianco-latte rappresenta un’eccellenza per le sue
forme e il sapore inconfondibile.
Assapora La Salentina!
Mozzarella senza lattosio
Fior di Latte
BIANCA E GUSTOSA: È TUTTA QUESTIONE DI LATTE!
Consistenza morbida e leggera elasticità: la pasta
bianco-latte rappresenta un’eccellenza per le sue
forme e il sapore inconfondibile.
Assapora La Salentina!
SCAMORZA BIANCA
250 gr
Da 0° C a +4° C
Cuscino | Cuscino in ATM
SCAMORZA AFFUMICATA
250 gr
Da 0° C a +4° C
Cuscino | Cuscino in ATM
CACIOCAVALLO
BARRICATO AL PRIMITIVO
Da 1 Kg a 2 kg circa
Da 1° C a +6° C
Sottovuoto
Stagionati
CONSISTENZA E GUSTO A TAVOLA!
Consistenza compatta, gusto marcato: da sempre, è la
stagionatura a fare la differenza! Concediti un tocco
di qualità con forme e caratteristiche differenti.